Polp a feira

INGREDIENTS:

1 tentacle cuit de polp

Oli d'oliva

Sal

Pebre roig

PREPARACIÓ:

1. Tallar a rodanxes el tentacle. 

2. Engreixar la cubeta amb dos polvoritzades d'oli i col·locar les rodanxes.

 3. Programar 10 Min a 180º. Remoure dos vegades i de pas comprovar com està, per si hia que parar abans el temps.

4. Abans de servir, assaonar i adobar amb pebre roig i oli